4/5 (5) Pfannkuchen mit Feta und Spargel einfach, vegetarisch 15 Min. simpel 4/5 (5) Rucola-Pfannkuchen mit Feta 20 Min. normal 3, 25/5 (2) Kräuterpfannkuchen mit Schafskäsesauce 10 Min. simpel (0) Brokkoli-Pfannkuchen mit Schafskäse-Creme 15 Min. normal 3/5 (1) Zucchini-Pfannkuchen mit Feta und Lachs 30 Min. simpel 4, 55/5 (9) Herzhafte Pfannkuchen mit Spinat, Feta und Pinienkernen vegetarisch 10 Min. simpel 4/5 (7) Gerollter Riesenpfannkuchen mit Champignon-Schafskäse-Füllung 25 Min. Gefüllte Pfannkuchen |. simpel 3, 83/5 (10) Pfannkuchen gefüllt mit Schafskäse und Thunfisch herzhaft, schnell und lecker! 30 Min. normal 3, 5/5 (2) Hirtenpfannkuchen mit Spinat, Feta und Tomaten 30 Min. simpel 3, 2/5 (3) Dinkelpfannkuchen mit Spinat - Schafskäsefüllung 15 Min. simpel 3, 2/5 (3) Pfannkuchen mit Spinat - Schafskäsefüllung 40 Min. normal 3/5 (1) Vegetarischer Pfannkuchen-Snack mit Schafskäse 30 Min. normal 3/5 (3) Feta - Pfannkuchen die Füllung spielt die Hauptrolle 30 Min.
Die Kombination ist ein Klassiker. Aber mit Spinat und Feta gefüllte Pfannkuchen sind einfach total lecker. Und Spinat ist ja sowieso immer gut. Popei hat es vorgemacht;). Deshalb komme ich auch direkt zum Rezept. Rezept Hier findet ihr das Rezept für den Pfannkuchenteig Für die Füllung von fünf Pfannkuchen braucht man 250g Blattspinat (frisch oder gefroren) 125g Feta 1 Knoblauchzehe 1/2 Zwiebel Pfeffer und Salz Koksöl für die Pfanne Den Pfannkuchenteig nach Rezept zubereiten. Den Spinat auftauen lassen, die Zwiebel und den Knoblauch fein würfeln und den Feta mit den Händen zu groben Bröseln zerdrücken. Nun die Zwiebeln und den Knoblauch in einer Pfanne mit einem Teelöffel Kokosöl anschwitzen bis die Zwiebeln glasig sind. Der Knoblauch darf dabei nicht verbrennen. Nun den Spinat dazu geben, alles noch einmal erhitzen und nach Geschmack mit Pfeffer und Salz würzen. Gefüllte Pfannkuchen mit Spinat, Ricotta & Feta. Der fertige Spinat und der Feta sollten in Reichweite stehen. Sobald der Pfannkuchenteig in der Pfanne ist, muss es schnell gehen.
H eute wird gerollt und gefüllt und überbacken vom allerfeinsten. Und es wird mal wieder leicht italienisch mit einer leckeren Füllung aus Spinat und Ricotta. Keine Ahnung, wie sich die deutschen Pfannkuchen hier reingemogelt haben, aber sie dürfen definitiv bleiben. Die Idee für dieses tolle Gericht stammt vom Onlinemagazin Springlane, dort habe ich es zum ersten Mal entdeckt und war sofort von der Idee begeistert, einfach mal Pfannkuchen statt Cannelloni zu verwenden. Herzhafte Pfannkuchen gefüllt mit Spinat & Feta – einfaches Rezept. Für mein Rezept habe ich mein eigenes Pfannkuchenrezept verwendet und bei der Füllung bin ich auch klassisch geblieben und habe Parmesan statt Feta benutzt. Den Feta verwende ich dann aber trotzdem noch, um die Pfannkuchen damit leicht zu gratinieren. Sehr, sehr lecker! Die Spinat-Ricotta-Füllung ist ja der Klassiker schlechthin, wenn man an Cannelloni denkt. Unheimlich lecker und wenn euch bei dem Gedanken daran bereits das Wasser im Mund zusammenläuft, dann müsst ihr euch auch unbedingt das Rezept für gefüllte Cannelloni mit Spinat-Ricotta-Mascarpone-Füllung auf meinem Blog anschauen.
Für alle Liebhaber der vegetarischen Küche passt das köstliche Rezept von den Palatschinken mit Spinat. Foto teressa / Bewertung: Ø 4, 5 ( 536 Stimmen) Benötigte Küchenutensilien Schneebesen Zeit 40 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit Zubereitung Für die Palatschinken mit Spinat zuerst den Teig zubereiten. Dazu Mehl, Eier, Milch und Salz in einer Schüssel mit dem Schneebesen verrühren. Pfannkuchen gefüllt mit spinat und schafskäse die. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und einen Schöpfer Teig eingießen, dann beidseitig goldbraun backen. Vorgang wiederholen bis der Teig aufgebraucht ist. Das Backrohr auf 200 Grad vorheizen. Spinat verlesen, dicke Blattstiele entfernen und waschen. In einem großen Kochtopf Wasser zum Kochen bringen, gut salzen. Den Spinat ins kochende Salzwasser legen, 2 Minuten kochen, sofort mit kaltem Wasser abschrecken, gut abtropfen lassen. Anschließend in einer Pfanne mit Butter andünsten, mit Knoblauch, Salz und Pfeffer abschmecken. Die Hälfte vom Creme fraiche vorsichtig unterrühren. Die Masse auf die Palatschinken streichen und einrollen, in eine eingefettete Auflaufform schlichten.
Befüllte Pfannkuchen entweder alle zusammen in eine Auflaufform oder bereits portionsweise je zwei Pfannkuchen auf einen hitzebeständigen Teller setzen. Feta gleichmäßig über die Pfannkuchen bröseln, Pinienkerne ebenfalls darauf verteilen und die Pfannkuchen 10 Minuten im vorgeheizten Ofen überbacken, bis der Feta schmilzt und bräunt. Pinienkerne Pinienkerne stecken voller gesunder Fette, da ihr Anteil mehrfach ungesättigter Fette mit 34 g je 100 g besonders hoch ist. Darunter befinden sich übrigens besonders viele der wertvollen Omega-3-Fettsäuren. Dieses Rezept ist IN FORM-geprüft. Erfahre mehr über die Kriterien. Dieses Rezept ist nach den eatbetter-Leitlinien entwickelt. Pfannkuchen gefüllt mit spinat und schafskäse 2. Das ist uns wichtig: ✓ Wir legen auf pflanzliche Lebensmittel wie Obst und Gemüse, Vollkornprodukte und eine moderne und vitaminschonende Zubereitung Wert. ✓ Wir verwenden hochwertige pflanzliche Fette und Öle und setzen Salz und Zucker sparsam ein. ✓ Wir empfehlen frische, regionale und saisonale Lebensmittel, vorzugsweise in Bio-Qualität.
Das war auch ein absolutes Gedicht, dieses Essen! Aber Cannelloni zu füllen bedeutet natürlich schon ein wenig Arbeit, besonders wenn man darin nicht so geübt ist wie eine italienische Mama und sich beim Einfüllen erstmal ordentlich einen abkämpft. Ich weiß, wovon ich spreche! Deswegen sind die gefüllten Pfannkuchen eine richtig gute Alternative, die werden nämlich einfach nur mit der Füllung belegt und dann easypeasy zusammengeklappt. Und das kann jeder! Dann werden sie noch mit etwas Fetakäse belegt und wandern für ca. 10 bis 15 Minuten in den Ofen zum Gratinieren. Pfannkuchen gefüllt mit spinat und schafskäse online. Fertig ist die Laube. Eigentlich alles wieder sehr einfach und dafür erstaunlich lecker. Vielleicht habt ihr ja Lust bekommen euch demnächst selbst mal ein paar Pfannkuchen zu füllen, bereuen werdet ihr es sicherlich nicht. 🙂 Wenn euch mein Rezept gefällt, dann hinterlasst mir gerne einen Kommentar und über eine Bewertung des Rezeptes ( Klicke auf die Sternchen in der Rezeptvorlage, die gleich folgt) freue ich mich natürlich auch immer.