Bosnische Pita | Rezept | Rezepte, Kroatische rezepte, Pita brot selber machen
Wenn Ihr sowas nicht zum Essen trinken mögt, gebt trotzdem einen Klecks Joghurt oder Schmand (vielleicht mit ein paar Kräutern oder geraspelter Gurke verfeinert? ) auf den Teller. Die Säure des Joghurts lockert das Gericht perfekt auf und bringt eine tolle Frische ins Spiel. That's it. Bosnische Pita Rezept Rezepte | Chefkoch. Ich hoffe, Ihr traut Euch an das Rezept. Verratet mir unbedingt in den Kommentaren, auf Insta oder Facebook, wie es Euch von der Hand gegangen ist und ob es geklappt hat. Bin gespannt wie ein Flitzebogen!
Auch ich habe in meiner Geburtsurkunde "Jugoslawin" drin stehen – weitere Funfacts über mich hier! 😉 Das damalige Jugoslawien und dessen Provinzen hatte in seiner Geschichte zahlreiche kulturelle Einflüsse, die sich natürlich auch in der vielfältigen Küche niedergeschlagen haben. Das folgende Rezept ist etwas aufwändiger und deftiger als meine bisherigen Rezepte. Allerdings wirst Du schnell herausfinden, dass sich der Aufwand mehr als lohnt und etwas Übung das alles ziemlich relativiert. Nicht umsonst war Pita Krompiruša mein absolutes Lieblingsessen in meiner Kindheit und meine Mama ist wirklich bekannt dafür, die beste weit und breit zu machen! Mama hat natürlich immer "normales Hackfleisch" verwendet, das ich durch veganes Hack ersetzt habe. Alternativ kannst Du es auch ganz weglassen. Rezept für Börek, Burek, Pita... || inkl. Grundrezept für Strudelteig. Also, genug geredet, ran ans Aus- und Einrollen!
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backen Mir läuft das Wasser im Mund zusammen! Danke Moni für das Rezept!