Anmeldung Registrieren Forum Ihre Auswahl Herzen Einkaufsliste Newsletter Schwierigkeit Kochdauer 30 bis 60 min Mehr Eigenschaften - Menüart Region Zubereitung Den gewaschenen Rhabarber in Stückchen schneiden, ebenso die Bananen. Mit Gelierzucker und Saft einer Zitrone mischen, aufwallen lassen, 4 min blubbernd machen, dann in Gläser befüllen. Anzahl Zugriffe: 3231 So kommt das Rezept an info close Wow, schaut gut aus! Werde ich nachkochen! Rhabarber bananen marmelade. Ist nicht so meins! Die Redaktion empfiehlt aktuell diese Themen Hilfreiche Videos zum Rezept Ähnliche Rezepte Gitterkuchen "Styrian Style" Mangomarmelade mit Kardamom Hirse-Pancakes mit Bananen und Kiwi Rund ums Kochen Aktuelle Usersuche zu Rhabarber-Bananen-Marmelade
1. Das Obst kleinschneiden und in einem großen Topf bei kleiner bis mittlerer Hitze ein paar Minuten zu Muß köcheln lassen. Ich habe noch einen Schluck Marillen-Likör dazugegeben. Gelierzucker dazurühren und zum Kochen bringen. Zitronensäure oder -saft dazugeben. 4 Minuten sprudelnd kochen lassen. Kurz vorm abfüllen noch das Butter-Vanille-Aroma dazugeben. 2. Sofort in vorbereitete Gläser abfüllen, fest verschließen und die Gläser 5 Minuten auf den Kopf stellen. Danach umdrehen und kalt werden lassen. 3. Rhabarber marmalade mit banane . Hier noch ein Tip zur Mengenangabe: Ich habe 1 kg ganzen Rhabarber und 5 Bananen gebraucht, um auf das oben genannte Gewicht zu kommen. Den Rhabarber habe ich ca. in 1 cm große Stückchen, die Bananen jeweils halbiert und dann in feine Scheibchen geschnitten.
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