Rezept für die Bloody Mary Das perfekte Basis-Rezept für Bloody Mary 5 cl Wodka 10 cl Tomatensaft 1, 5 cl Zitronesaft 2 – 4 Spritzer Tabasco 2 – 4 Spritzer Worcestershiresauce Salz Pfeffer Alle Zutaten zusammen auf Eis ordentlich shaken. In ein Longdrinkglas mit frischem Eis gießen und mit einer Selleriestangegarnieren. Trinken. Bloody Mary – das klingt nach Hollywood-Film, nach Sellerie-Zweitverwertung, nach Kater-Gegenmittel, in Fachkreisen auch als Corpse Reviver bekannt. Kalte Tomatensuppe mit Konter-Alkohol, das macht sicher wach, oder? Cocktail mit gin oder wodka recipe. Naja, schon, aber auch nur so richtig, wenn man die Schärfe komplett überdosiert Bei der Recherche nach dem perfekten Brunch-Cocktail wurden wir jedenfalls von der Bandbreite an Rezepten regelrecht überrollt. Bis auf die Hard Facts – Tomatensaft, Wodka, Zitronensaft, ein paar Spritzer Tabasco und Worcestershire-Sauce – kocht hier nämlich praktisch jeder Bartender sein eigenes Tomatensüppchen. Hat man nämlich erstmal die Grundlagen einer Bloody Mary, sind die Möglichkeiten endlos.
Bestellst du über unseren Link, bekommen wir dafür eine kleine Provision, der Preis für dich bleibt gleich. Hier geht's zum REWE Online Shop Kalorien: 139 kcal Die Geschichte hinter der Bloody Mary Der Drink entstand in den 1920ern und ist eng verwandet mit dem Red Snapper, der heutzutage allerdings mit Gin gemixt wird. Bloody Mary | Cocktail mit Tomatensaft & Wodka. Der ist eine Herausforderung für sich – den Wacholder so in dieses deftige Ungetüm zu pressen, dass es auch Spaß macht, ist geschmacklich deutlich fordernder als Wodka in Tomatensaft zu schütten. Zurück geht die Bloody Mary selbst sehr wahrscheinlich auf den Barkeeper Fernand Petoit, allerdings beanspruchen den Ruhm für die Erfindung der Bloody Mary auch andere Mix-Virtuosen für sich. Genauso unklar ist übrigens der Ursprung des Namens. Mal geht er auf die blutrünstige englische Königin Elizabeth die erste zurück, ein anderes Mal soll ein Stammgast Petoits die Idee dafür gehabt haben; den erinnerte der Cocktail an eine Kellnerin namens Mary und die arbeitete in einer Bar namens Bucket of Blood.
Rezept für den Air Mail 4 cl Gereifter Rum 2 cl Limettensaft 2 cl Honigsirup Schaumwein to top Alle Zutaten außer dem Schaumwein auf viel Eis kräftig shaken und in eine gefrostete Coupette abseihen. Mit dem Schaumwein toppen. Trinken. Schampus und Rum, da denkt man heutzutage vor allem den Old Cuban – einen modernen Drink irgendwo zwischen Mojito und French 75, der 2002 von der Bartenderin Audrey Saunders entwickelt wurde. Erst einige Zeit später entdeckte man, dass die Kombination schon in den 1930ern populär war, in Form des Air Mail Cocktail. Das klingt jetzt zwar nach Luftfahrt-Romantik im Stil des Aviation. Air Mail | Cocktail-Rezept mit Rum & Champagner. Aber eigentlich ist dieser Cocktail genau das, was ihr in der Hinterhand braucht, wenn ihr Besuch von einem Piraten bekommt, der nicht genau weiß, ob er heute Bock auf einen Champagne Cocktail oder einen Bee's Knees hat. Die Story hinter dem Air Mail Cocktail Der Air Mail taucht zum ersten Mal in der 1930ern auf, in der Werbebroschüre "Bacardi and it's many uses". Einen Urheber gibt es nicht, aber die Broschüre wurde zuerst in der damaligen Bacardi-Heimat Cuba verbreitet und erst 1925 hatte sich die Luftfahrtverbindung zwischen Florida und Havanna etabliert.