Miesmuscheln französische Art Muscheln mag nicht jeder. Ich esse sie sehr gerne und finde dieses Rezept so lecker. Muscheln französische Art 4 Personen Je Person rechnet man 1 kg Miesmuscheln, also insgesamt 4 kg Miesmuscheln 2 Zwiebeln und 4 EL Butter 1 Bund Suppengrün und 1 Knoblauchzehe 1/2 Liter Weißwein und P fefferkörner Die B utter in einem großen Topf zerlaufen lassen. Die klein gewürfelte Zwiebeln und den klein geschnittenen Knoblauch andünsten. Das klein gewürfelte Suppengrün dazugeben und mitdünsten. Weisswein dazugeben und ca. 5 Minuten köcheln lassen. Die gesäuberten Miesmuscheln und den Pfeffer dazu. Deckel drauf geben und ca. 10 Minuten bei großer Hitze garen bis die Muscheln sich geöffnet haben, dabei den Topf mehrmals rütteln. Durch die Butter wird die Sauce schön cremig. D azu Baguette servieren. Das Rezept ist auch zum Abnehmen geeignet, dann aber nur 2 kleine Scheiben Baguette dazu essen.
Eine Kombination, die nicht nur Bretagne-Fans lieben. Lunch Chicken Miesmuscheln, ostfriesische Art, ein leckeres Rezept aus der Kategorie Krustentier & Muscheln. Bewertungen: 12. Durchschnitt: Ø 4, 1. · 20 m Vegetable Recipes Gourmet Recipes Asian Recipes Crockpot Recipes Vegetable Drinks Drink Recipes Entdecke die leckersten Muschel-Rezepte für Miesmuscheln, Venusmuscheln & Co. -... - #die #Entdecke #für #leckersten #Miesmuscheln #MuschelRezepte #Venusmuscheln Eat Smarter Carrots Food Food Fruit Salads Eten Miesmuscheln auf asiatische Art ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Muscheln. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER! EAT SMARTER | Gesunde Rezepte Muscheln Rheinische Art Low Carb Shrimp Recipes Shrimp Recipes For Dinner Beef Recipes French Recipes Healthy Eating Tips Rezept: Miesmuscheln auf meine Französische Art · 47 m Sauce Recipes How To Cook Liver Gourmet Miesmuscheln in scharfer Tomaten-Knoblauch-Soße
normal 4, 41/5 (159) Parma-Schnitzel 45 Min. normal 4, 38/5 (163) Schnitzel mit Brokkolisauce 30 Min. normal 4, 37/5 (151) Rahm-Zwiebel-Schnitzel 20 Min. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Currysuppe mit Maultaschen Vegane Frühlingsrollen Lava Cakes mit White Zinfandel Zabaione Frühlingshaftes Spargel-Knödel-Gratin Bacon-Twister Vegetarische Bulgur-Röllchen Vorherige Seite Seite 1 Seite 2 Seite 3 Seite 4 Seite 5 Seite 6 Nächste Seite Startseite Rezepte
Wer weiß? Vielleicht stimmt beides ein bisschen… Und wie schön, wenn zwei Lieben miteinander vereinbar sind: Muscheln UND das Rheinland! Als liebe Düsseldorfer Freunde zu Besuch waren, gab es deshalb auch Muscheln rheinische Art: Zutaten für Muscheln rheinische Art für 4 Personen: 4kg Miesmuscheln (also etwa 1kg pro Person) 4 Karotten 1 mittelgroße Stange Lauch, in feine Streifen geschnitten etwa 4 EL fein gehackter Sellerie von der Knolle 4 weiße Zwiebeln, geschält und fein gehackt 4 Knoblauchzehen, geschält und fein gehackt etwa 300ml trockener Weißwein, z. B. ein Riesling aus dem Rheingau 😉 schwarzer Pfeffer aus der Mühle 2 EL Rapsöl oder anderes neutrales Pflanzenöl Dazu: Petersilie, frisch gehackt, dunkles Brot oder Pumpernickel, ordentlich gute Butter! Zubehör: großer Topf mit Deckel, große Suppenkelle Zubereitungszeit: 15min Kochzeit für das Gemüse und die Muscheln, 15min Vorbereitung und etwas Zeit, um die Muscheln ordentlich zu belesen und zu putzen! So geht's: Das Öl in dem großen Topf erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch darin anschwitzen.